Nom latin : Anethum graveolens
Famille botanique: Apiacées (Ombellifères)
Origine : France, Bulgarie, Hollande, Pologne, Roumanie
Partie distillée : Plantes fleuries
Molécules aromatiques : α-phéllandrène, limonène, époxymenthène, d-carvone
Le nom de cette plante vient du grec ancien anethon qui signifie « qui pousse vite ». Déjà dans l’Antiquité, les Égyptiens et les Grecs connaissaient bien ses vertus digestives, antispasmodiques et sédatives. Ses propriétés digestives sont également reconnues en médecine ayurvédique.
Propriétés :
- Fluidifiante bronchique, mucolytique
- Cholagogue et cholérétique
- Facilite la détoxication hépatique
- Facilite la digestion
- Soulage les nausées
- Diurétique
- Antispasmodique
- Antalgique
Domaines d’application :
- Bienfaits respiratoires et ORL : Bronchite, otite, toux grasse,
- Bienfaits digestifs : Ballonnements, flatulences, colites, digestion difficile, insuffisance biliaire (mauvaise digestion des graisses), insuffisance hépatique, nausées,
- Bienfaits uro-génitaux : Douleurs rénales,
- Bienfaits sur le plan psycho-émotionnel : Tonifiante psychique, équilibrante nerveuse, concentration (manque), confiance (manque), déprime saisonnière, fatigue intellectuelle, tensions psychiques.